טיפים וטריקים

אבטיח ארגמן רובי, פלא


קינוח נהדר לטעמים - עיסה מתוקה עסיסית ונמסה, פרוסות אבטיח. חובבי הגננים באזור האמצעי של הארץ מגדלים זנים מוקדמים של פרי דרומי ענק זה, שיש להם זמן להבשיל בקיץ קצר. בחלקות ביתיות זני האבטיחים Crimson Sweet, Crimson Ruby ו- Crimson Wonder הוכיחו את עצמם היטב.

מאפיין

זן האבטיחים Crimson Sweet נפוץ באירופה. בקרב מגדלי מלון מקומיים וזרים, הוא נחשב למגוון סטנדרטי לכל המדדים, כולל התשואה, שהוא 345 סמ"ק בדרום רוסיה ובקזחסטן. מומלץ לייצור מסחרי עם תוכנית שתילה של 0.9 x 0.9 מ '. 4 זרעים נזרעים למטר מרובע אחד. תפוקה גבוהה - עד 10 ק"ג / מ '2... הוא גדל במהירות ונחשב לצמח הבשלה בינוני-מוקדם. אבטיחים מתוקים של ארגמן מוכנים לאכילה אחרי 70-80 יום של צמחייה. טיפוח במרכז רוסיה אפשרי בשטח פתוח ובחממות.

תשומת הלב! לזנים של התבגרות מוקדמת תכונה חיונית אחת שמבדילה אותם מצמחים שהתבגרו מאוחר.

פרחי האבטיחים המוקדמים, כמו Crimson Sweet, נוצרים בצירי העלה הרביעי או השישי על השוט, סמוך לשורש. לפיכך, הצמח אינו מגדל מסת ירוקה, אלא יוצר פרחים ושחלות. בתנאים של תקופה חמה קצרה, עובדה זו תורמת לייצור מהיר של פירות בשלים. אבטיח ארגמן מתוק נולד בשנת 1963. הזן קיבל את שמו בגלל מאפייני העיסה המדהימה. מאנגלית "מתוק ארגמן" מתורגם כ"מתיקות פטל ". המחולל של זרעי זן האבטיח Crimson Sweet, המופץ באירופה, הוא חברת Clause Tezier הצרפתית. על בסיס הזן גידלו כלאיים של צמחים Crimson Ruby f1 ו- Crimson Wonder.

חָשׁוּב! העיסה האדומה של האבטיחים גבוהה מאוד בנוגדי החמצון הליקופן, מה שיכול להפחית את הסיכון לשבץ.

תיאור

הצמח בגידול בינוני. פירות אבטיח מעוגלים דומים לאליפסה קצרה, מוארכת מעט. זה מה שמבדיל אותו מהזנים העגולים המסורתיים של Crimson Sweet. אבטיח יכול להגיע למשקל של 8-10 ק"ג בתנאים חקלאיים נוחים, כולל תנאי אקלים. עור הפרי חלק למגע, מט, ירוק כהה, עם פסים מטושטשים בצבע ירוק בהיר.

בשר מתוק, נימוח ועסיסי בצבע אדום בוהק, מחץ בתיאבון במהלך האכילה, אין פסים. הפרי האטרקטיבי והבהיר של זן Crimson Sweet בעל אחוז סוכר גבוה - 12%, המעניק גריד מיוחד לטעמו העשיר ולטעם לוואי ארוך ורענן. זרעי הזן קטנים, מעטים מהם בעיסה.

יתרונות וחסרונות

פירות האבטיח הארגמן המתוק, אם לשפוט לפי הפופולריות הרחבה שלהם, מוערכים על ידי הצרכנים על פי היתרונות המוכרים שלהם.

  • תכונות טעם מעולות;
  • ביצועים מסחריים גבוהים;
  • יכולת הובלה ושמירה על איכות הפירות עד חודשיים;
  • עמידות לבצורת של הצמח;
  • רגישות נמוכה של זן האבטיחים לאנתרקנוזה ופוסריום.

באבטיח הזן Crimson Sweet, גננים מוצאים גם חסרונות, שגורם, ברוב המקרים, הוא טעויות בגידול.

  • מימיות עיסת האבטיח מתרחשת כאשר ממשיכים להשקות כאשר הפרי כבר החל להבשיל;
  • ריס גדול עם עלים רבים ופירות קטנים נוצר אם ניתן לצמח עודף של דשני חנקן או חומר אורגני;
  • מכת אבטיח מייצרת מעט פירות אם היא נמצאת בתנאים גרועים כמו אדמה מדולדלת, אדמה כבולית או צל.

אַזהָרָה! בטמפרטורות אוויר מתחת ל -20 מעלות, אבטיחים מאטים את עונת הגידול, פרחים עלולים ליפול.

ארגמן רובי היברידי

זן האבטיח בעל התשואה הגבוהה המוקדמת מופץ על ידי חברת סקאטה היפנית. אבטיח ארגמן רובי f1 נכלל במרשם המדינה מאז 2010, כגידול לגידול באזור צפון הקווקז, המומלץ לייצור מסחרי. הזן מאופיין בצמיחה חזקה של השוט והעלים הראשי, המסתירים את הפירות מקרני השמש הקופחת. עד 5.5 אלף צמחי אודם ארגמניים מונחים על דונם, עם מדרגה של 1.5 - 0.7 מ ', התשואה היא 3.9-4.8 ק"ג / מ"ר2... המגוון עמיד לבצורת, אינו רגיש לפוזריום, יש חסינות לטחב אבקתי, אנתרקנוזה ומזיק שכיח כמו כנימות. הפרי מבשיל לאחר 65-80 יום של פיתוח צמחים, משקלם של אבטיחי ה- Crimson Ruby f1 מגיע ל- 7-12 ק"ג.

קליפת הפירות הסגלגלים צפופה, עומדת בהובלה. הפרי צבוע בירוק כהה עם פסים מטושטשים בהירים. אבטיחים טעימים מאוד, יש להם ארומת קינוח בהירה ורמת תכולת סוכר גבוהה: 4-7%. גרגר, ללא ורידים, בשר הומוגני מגיע בגוונים שונים - ורוד או אדום עמוק.

אין יותר מדי זרעים בעיסת אבטיח רובי הארגמן, הם בגודל בינוני, חומים. הזרעים זמינים מסחרית ממספר מפיצים. עבור שטחים גדולים, עליכם לקנות את הזרעים בשקית המגן המקורית של סאקורה.

Crimson Wonder היברידי

אבטיח אמצע העונה Crimson Wonder, שמגיע מדגימות של בחירת ארצות הברית, נכלל במרשם הממלכתי מאז 2006, והוא מומלץ לאזורים באזור צפון הקווקז. יוצר ופטנט - אגרופירם "פויסק" מאזור מוסקבה. הזן מניב תשואה גבוהה, על אדמות השקיה הוא נותן 60 ט / דונם, ללא השקיה הקציר חצוי. זן Crimson Wonder נטוע במרחק של 1.4 x 0.7 מ '. אבטיחים סובלים בקלות את התקופה היבשה וירידה זמנית בטמפרטורה האפסית הנ"ל, עמידה בפני fusarium, טחב אבקתי ואנתרקנוזה. הם נבדלים על ידי האטרקטיביות וההובלה המסחרית שלהם.

צמח Crimson Wonder הוא בינוני, עם עלים גזוריים בינוניים. פירות גדולים של אבטיח שוקלים עד 10-13 ק"ג, משקל ממוצע: 3.6-8.2 ק"ג. אבטיחים עגולים אליפסה מבשילים בסוף החודש השלישי של עונת הגידול. פירות עם עור יציב בצבע ירוק בהיר ופסים כהים ולא סדירים. לעיסה העסיסית, הפריכה והמתוקה צבע אדום בוהק. טעמו של זן הארגמן פלא הוא עדין, רענן, בעל ארומה עדינה. הזרעים חומים, עם כתמים קטנים, בגודל בינוני.

גָדֵל

אבטיחים - תרבות דרומית, שייכים למשפחת הדלעת. כל זני האבטיחים הם פוטופיליים, אינם סובלים מעט כפור ואינם מתפתחים היטב במזג אוויר רטוב ממושך. האקלים של מרכז רוסיה מכתיב לחובבי הגננים שיטה אחת לגידול אבטיחים - באמצעות שתילים.

  • זרעים הנטועים ישירות באדמה פתוחה עלולים למות במזג אוויר לח וקר;
  • שיטת הגידול באמצעות שתילים מאיצה את הבציר בשבוע וחצי עד שבועיים;
  • עמידות הצמחים למחלות ומזיקים עולה.

תשומת הלב! ניתן להנביט זרעי אבטיח במגבונים לחים. הגרגירים בוקעים ביום ה 3-4.

זריעת זרעים לשתילים

עבור אבטיחים, אתה צריך להכין מצע עם נוכחות חובה של חול, שכן התרבות מעדיפה קרקעות חוליות. אבטיחים מוקדמים נזרעים מאמצע אפריל עד תחילת מאי.

  • כדי לנבוט מהר יותר, הזרעים ספוגים במים חמים (עד 32 0ג) למשך כמה שעות;
  • אם הזרעים אינם מעובדים, הם מונחים למשך 15 דקות בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט או ספוגים בתכשירים מודרניים, על פי ההוראות המצורפות;
  • הזרעים מעמיקים ב- 1-1.5 ס"מ;
  • האדמה רטובה בינונית, המיכל מכוסה בנייר כסף ומונח במקום חם להנבטה. מדי יום, המכולה מאווררת ומושקת אם המצע יבש;
  • זרעים שלא נבטו נובטים בשבוע-שבועיים;
  • לנבטים במהלך השבוע הראשון, הטמפרטורה האופטימלית היא 18 0ג.

טיפול בשתילים

נבטי אבטיח מתוק ארגמן מעדיפים לעלות בטמפרטורה של 25-30 0ג. יש להוסיף אותם בכדי לספק חום. בדרך כלל יש מספיק אור בחודש מאי להתפתחות טובה של שתילים של תרבויות ממוצא דרומי.

  • העבר את השתילים לקרקע פתוחה כאשר הצמחים הם בני 4-6 שבועות. באותה עת האדמה צריכה להתחמם עד 15-18 0ג. כמדדים כאלה נמצאים בסוף מאי;
  • 15 יום לפני השתילה, יש להקשיח את השתילים על ידי חשיפתם לאוויר, תחילה למשך 50-70 דקות, ולהגדיל בהדרגה את זמן הבילוי בחוץ.

עֵצָה! לצורך גידול מוצלח של שתילי אבטיח מוקדמים, האטת צמיחתם כלפי מעלה באמצעות ריסוס בתמיסה של הכנת "אתלט" בשלב של שני עלים אמיתיים. לדלל אמפולה אחת של המוצר בשני ליטר מים. התרופה מסייעת לחיזוק מערכת השורשים ומונעת מחלות.

צמחים בגינה

עבור כל זן נקבע המרחק שלו בין החורים המבוסס על חוזק צמיחת הריסים. גננים ממליצים, עם שטח מספיק באתר, לא להיות קמצנים במרחב ולהקצות מקום גדול לכל צמח מלון, לסגת בין החורים 1.5 מ '. התרבות גדלה בממרח או מותקנים סורג. קשירת הריסים, יורה בצד מוסרים. השתילים מונחים בעומק הכוס בה צמחו, מתרוצצים מעט באדמה.

  • האדמה נשמרת במצב רפוי, מושקה באופן שיטתי במהלך צמיחת הריסים;
  • יורה עודף מוסרים, 2-3 ביציות מספיקות על הגבעול;
  • אבטיחים משגשגים בטמפרטורות מעל 30 0C;
  • גננים נוטעים לעיתים קרובות צמחים יקרי ערך על ניילון שחור, השומר על הניקיון באזור ומבודד את השורשים;
  • אבטיחים הנטועים בחריצי הסרט מושקים ב 5-7 ליטר, אם אין משקעים;
  • כשטמפרטורת הלילה יורדת באוגוסט, המלון מכוסה מלמעלה כדי שהפירות יוכלו להבשיל.

יש חוויה מעניינת של חוקרים מהמזרח הרחוק שגדלו אבטיחים, נטעו שלושה שתילים על תלוליות בגובה 10 ס"מ וקוטר 70 ס"מ. התלוליות כוסו בפוליאתילן כל העונה, והצמחים הוצמו.

תחביבים יכולים להתנסות בגידול הפרי המתוק.

המלצות

אנטולי, בן 50, אזור פרם

אני מגדל את זן הארגמן פלא בנפחים מוצקים כבר שלוש שנים. עם זאת, לא תמיד ניתן לקצור בגלל תנאי מזג האוויר, כמו בשנה שעברה. אבל המסיק הקודם הספיק, האבטיחים מתוקים.

אולגה איבנובנה, בת 61, אזור מוסקבה

ניסיתי לגדל את ארגמן רובי בחממה. האבטיחים לא גדלו, אבל הם היו מתוקים וטעימים. אהבנו את הזן, נשתול אותו גם באביב הזה.

סלבה, בת 24, אזור וורונז '

Crimson Sweet הוא זן קבוע בגינה שלנו. פרי מתוק ומרענן בצורה יוצאת דופן הוא הקינוח הקיצי הטוב ביותר. ערכו הוא בהבשלה מוקדמת.


צפו בסרטון: פורס אבטיח לקוביות (סֶפּטֶמבֶּר 2021).