טיפים וטריקים

זרעי מלפפון - הזנים הטובים ביותר לאדמה פתוחה


מלפפון הוא הירק הידוע ביותר, שגדל ככל הנראה בכל גן ירק. למרות העובדה שאזורים טרופיים נחשבים למולדתו, היא הסתגלה היטב לאקלים של קווי הרוחב המקומיים ומסוגלת לרצות את בעליה עם קציר שופע וטעים מדי שנה. יחד עם זאת, אין צורך להחזיק חממה או חממה באתר, הירק גדל היטב באזורים לא מוגנים רק בתנאי שנבחר זרעי מלפפון טובים לקרקע פתוחה.

טעם טוב

ירק שגדל במו ידיכם, קודם כל, חייב להיות טעים. ארומה בולטת, רגישות העיסה והמחנק במקרה זה הם המאפיינים העיקריים. על מנת לנווט במגוון רחב של זנים ולהבין אילו מלפפונים לאדמה פתוחה יש את הטעם הטוב ביותר, עליך להכיר את העדפותיהם של גורמט:

Zozulya F1

זן מלפפונים שמאביקים את עצמם, המסוגל לייצר יבול טוב ועשיר בתנאי שטח פתוחים, גם בנוכחות תנאי מזג האוויר הטובים ביותר.

הזרעים נזרעים בחודש מאי, ולאחר 45 יום מופיע היבול הראשון. השחלה הצרורית של הצמח מאפשרת לך להשיג מלפפונים בנפח של 8 עד 16 ק"ג / מ"ר2, בהתאם לפריון הקרקע, שפע השקיה.

מלפפונים מזן Zozulya הם בעלי צורה גלילית מלבנית עם משטח חלק ומספר קטן של קוצים. אורכו הממוצע של מלפפון נע בין 15 ל -20 ס"מ, משקל פרי כזה הוא 160-200 גרם. מאפיין מובהק של הזן הוא טעמו הטוב, הארומה, הנחשבת לטובה ביותר בקרב אנלוגים וזכתה במדליית זהב בתערוכה הבינלאומית בארפורט.

פיקאס F1

האבקה עצמית, היברידית באמצע העונה. זריעת זרעי זן הפיקאס מומלצת בחודש מאי, 50 יום לאחר השתילה, מופיע היבול הראשון.

הצמח מאוד תרמופילי, גדל באופן פעיל ומניב פירות בטמפרטורות מעל +18 0ג. שיח נמרץ (אורך עד 3.5 מ '), גדל בינוני, ולכן הוא נטוע בקצב של 4 שיחים לכל 1 מ'2 אדמה.

מלפפונים F1 של פיקאס יש טעם מתקתק, ארומה נעימה ובהירה, קראנץ ', אשר אושר על ידי ביקורות צרכניות חיוביות רבות. פירות באורך של עד 20 ס"מ ומשקלם 180-210 גרם אינם מכילים שום מרירות. בחיק אחד של הצמח, נוצרות 2-3 שחלות בו זמנית, מה שמאפשר לך להשיג 6-7 ק"ג מלפפונים משיח אחד. מטרתו של מגוון זה היא אוניברסאלית.

תנין ג'ינה F1

מלפפון מזן זה הוא המתאים ביותר לשימוש בחוץ. זריעת זרעים מומלצת בחודשים אפריל-מאי.

כלאיים שמאביקים דבורים מסין. זה מפתיע לא רק עם המראה יוצא הדופן ביותר (אורך מלפפון 35-50 ס"מ), אלא גם עם רוך, עסיסיות, ארומה רעננה חזקה, טעם נעים. מי שטעם פעם את ה"תנין "הזה בהחלט יעריך ויזכור את הטעם הייחודי.

התרבות מתבגרת מוקדם ותשמח את הבעלים עם מלפפונים 45-50 יום לאחר זריעת הזרעים. בתנאים נוחים, הזן נושא פרי שופע עד ספטמבר. התפוקה של השיח טובה מאוד - יותר מ -18 ק"ג למטר2... ניתן להגדיל באופן משמעותי אינדיקטור זה בתנאי השקיה והאכלה בשפע באופן קבוע.

קיסר F1

מלפפון קיסר F1 הוא נציג של הבחירה הפולנית שטעמו הוענק במדליית הזהב בתחרות בינלאומית. שלא כמו הזנים האמורים, Zelentsa קיסר F1 הוא סוג של דלעת באורך 8-12 ס"מ, מה שהופך אותם לאטרקטיביים במיוחד לשימור. יתר על כן, התשואה הגבוהה של מלפפונים, שווה 30-35 ק"ג / מ '2, מאפשר לך להכין ציוד עשיר לחורף.

זן המלפפונים שייך לקטגוריה של כלאיים המאביקים דבורים עם משך הבשלה ממוצע (בין 50 ל -55 יום). השיח נמרץ, מטפס.

הצמח עמיד בפני תנודות טמפרטורה ומספר מחלות. זריעת זרעים מזן קיסר יכולה להתבצע ממרץ עד יולי וקציר בהתאמה במאי-אוקטובר.

זני המלפפונים הנתונים מתאימים היטב לתנאי קרקע פתוחים, ולדברי מומחים, כמו גם צרכנים רגילים, הם בעלי הטעם הטוב ביותר. זה אושר על ידי דירוגים בינלאומיים גבוהים וביקורות חיוביות מצד גננים, חקלאים ואוהבי אוכל פשוט טעימים.

שיעור תשואה

עבור חלק מהחקלאים מדד התשואה הוא הקובע בבחירת מגוון מלפפונים. זה מאפשר להם לא רק לצרוך את הירק, אלא גם למכור אותו. תוכל לגלות אילו זנים לאדמה פתוחה הם בעלי התשואה הטובה ביותר על ידי התבוננות בבעלי השיאים הבאים:

ספורטאי F1

אבקה של דבורים, אמצע העונה, שתפוקתה מגיעה ל -35 ק"ג / מ"ר2... שיח הצמח חזק למדי, מטפס, דורש השקיה והאכלה בשפע. מלפפונים מזן האתלט הם לבנים-קוצניים, גושיניים באורך של עד 20 ס"מ. משקלו של עלה ירוק אחד מגיע ל 200 גרם. מלפפונים של אטלט אינם מכילים מרירות והם טובים משומרים ומלוחים.

בהתאם לקריאות הטמפרטורה, ניתן לזרוע זרעים באדמה פתוחה או לשתילים ממרץ עד יולי. תחילת הפרי מתחילה 50-55 יום לאחר זריעת הזרעים ויכולה להימשך עד אמצע אוקטובר.

הַצדָעָה

הספורטאי אינו נחות בתשואה לזן המלפפונים Salute (35 ק"ג / מ '2). להכלאה המאבקת דבורים זו תקופת הבשלה ממוצעת (50-55 יום). אם תרצה, תוכל להשתמש בו כדי לקבל קציר בתחילת מאי על ידי זריעת זרעים בחודש מרץ. אם אתה רוצה לחגוג מלפפונים טריים באוקטובר, אז הזמן הטוב ביותר לזרוע זרעים הוא יולי. יש לזכור כי נחיתה בקרקע פתוחה ולא מוגנת צריכה להתבצע רק בזמן שטמפרטורות הלילה עולות על +10 0מ.

מלפפונים מצדיעים שייכים לזני הקישוקים, אורכם הממוצע אינו עולה על 12 ס"מ. פירות מצולעים מעט עם פסים לבנים אורכיים אופייניים. בנוסף לתשואות טובות, למגוון יש טעם מעולה ללא מרירות, כך שתוכלו לבחור אותו בבטחה לשימוש טרי, כמו גם לשימורים.

סטרומה

זן המלפפונים הוא בעל התשואה הטובה ביותר, בהאבקה עצמית. ללא קשר לתנאי מזג האוויר, הוא מסוגל לספק רפסודות בכמות של עד 46 ק"ג / מ"ר2... מלפפונים מיניאטוריים: אורך 10-12 ס"מ, משקל פחות מ 100 גרם. הם אינם מכילים מרירות, ניתן להשתמש בהם בכבישה, שימורים, בעלי תכונות מסחריות גבוהות.

שיח הזן הזה מאסיבי עם ריסים באורך של עד 3.5 מ ', בררנים בערך התזונתי של האדמה, בלחות. זרעים נזרעים באפריל, ותהליך הפרי מתרחש 58-60 יום לאחר הנביטה. למגוון יש עמידות טובה יותר למספר מחלות נפוצות.

על מנת להבין אילו זנים הם בעלי התשואה הגבוהה ביותר, לא צריך להיות מונחה רק על ידי הנתונים שהצהר הצהיר, אלא גם על ידי ביקורות הצרכנים, מכיוון שבפועל הזן יכול לייצר כמות קטנה בהרבה של פירות. זנים אלה של מלפפונים עם תשואות גבוהות באמת מותאמים לתנאי שדה פתוח ובעלי טעם מעולה. האיכויות המסחריות המצוינות שלהם, יכולת ההובלה שלהם מאפשרים לא רק לכל המשפחה ליהנות ממלפפונים, אלא גם למכור את הירק למכירה.

זני המלחה

לא כל זני המלפפונים מסוגלים לשמור על יציבות וריסוק לאחר כבישה או שימורים. חלקם, לאחר טיפול בחום או המלחה, הופכים להיות רכים, תפליים או שאינם מתאימים כלל לצריכה. לכן יהיה שימושי לגלות אילו זני מלפפונים מתאימים ביותר לקציר.

מרתף פריך

היברידית מאובקת עצמית, התבגרות מוקדמת. מתחיל להניב פירות 40 יום לאחר זריעת הזרעים. מומלץ לבצע זריעה לשתילים בחודשים מרץ-אפריל, לשתילה באדמה פתוחה עם הגעה לטמפרטורות לילה של +180ג. השיח בינוני, עמיד היטב בפני מחלות, ואינו גחמני לטיפול.

מלפפונים מזן זה הם באורך של עד 14 ס"מ ומשקלם הממוצע הוא 110 גרם. הם אינם מכילים מרירות. שחלה בודדת מאפשרת לצמח להגיע לתנובה של 10 ק"ג / מ '2.

נבדל בטעם טוב, קראנץ ', ארומה, אשר נשמרים לאחר טיפול בחום, המלחה.

אלטאי

מגוון מלפפונים שהבשילו דבורים מוקדמים המשמשים לזריעה בשטחים פתוחים. המתאים ביותר לקציר חורף. פירותיו קטנים (אורך 10-15 ס"מ, משקל 92-98 גרם) שומרים על טעמם וריסוקם לאחר טיפול בחום. התקופה מרגע נביטת הזרעים ועד הפרי היא 35-40 יום, מה שמאפשר לך לקבל קציר מוקדם למדי.

הצמח קטן, ענף בינוני, עמיד בפני מחלות, תובעני במיוחד לחום ולחות. הזן מאופיין בשחלה אחת ובתפוקה נמוכה יחסית עד 4 ק"ג / מ"ר2.

זנים אלה, הגדלים בחוץ, מצוינים לשימורים, מכיוון שיש להם עור דק, עיסה צפופה וכמות מוגברת של חומרי פקטין. זה הופך את המלפפונים לפריכים במיוחד, גם כשהם מבושלים.

כללים לגידול מלפפונים בשטחים פתוחים

על מנת לגדל את זני המלפפונים הטובים ביותר בשטחים פתוחים ולקבל את הירק הרצוי עם טעם נהדר ותפוקה גבוהה ביותר, עליכם לעקוב אחר כמה כללים:

  • מלפפונים מעדיפים לגדול על אדמה מזינה, אולם זבל טרי גורם לטעם מריר בירקות, ולכן יש למרוח אותו על האדמה בסתיו לצורך ריקבון חלקי, או באביב כקומפוסט.
  • הירק אוהב תנאים של לחות גבוהה, אולם כאשר מגדלים אותו במקומות ביצות יש לספק ניקוז - רכסים גבוהים.
  • בשטח פתוח מלפפונים נזרעים לא יותר ממאי, מכיוון שהתרבות חוששת מכפור. כדי להשיג קציר מוקדם, יש לדמיין זריעת שתילים.
  • שתילים עם שלושה עלים מפותחים נטועים במיטה פתוחה. לאחר ההסתגלות הצמחים צובטים (במידת הצורך לזן). זה יאפשר לך לקבל 3-4 יורה בצד, שעליהם מלפפונים ייווצרו.
  • מומלץ לצבוט את הפרחים והשחלות הראשונים כדי שהצמח הצעיר יוכל לזכות בחיוניות.
  • השקיית מלפפונים צריכה להתבצע עם מים חמים מתחת לשורש במהלך היום בהיעדר אור שמש ישיר או לפני הזריחה, לאחר השקיעה. זה ימנע הצטברות של מרירות בירקות והרקבת הפירות.

על מנת להפוך לגנן מצליח, לא מספיק רק להיות בעל מגרש. יש צורך להצטייד במטען ידע לגבי אילו זנים של זרעים נחשבים הטובים ביותר לגידול בתנאים מסוימים, כיצד לבחור אותם נכון ואיך לטפל בצמח.

ביקורות של גננים

יקטרינה דמיטרייבנה, בת 48, אובנינסק.

בתרגוליי כגנן, שתלתי זנים רבים וטובים, אך כעת בחרתי במלפפוני פיקאס. מלפפונים טעימים מאוד, מתוקים ועם קראנץ 'אופייני. אין לי חממה באתר, וזה לא נחוץ, מגוון זה לא יומרני וגדל היטב במיטות פתוחות. באופן כללי, אפשרות מצוינת "לארוחה". אשתול אותו שוב בשנה הבאה.

קוצ'ן טטיאנה, בת 45, אוריאול.

לפני שנתיים הייתי בבית של חבר וטעמתי מלפפון ארוך להפליא וטעים מאוד. סקרן לגבי "מי הוא?" התברר שהזן נקרא Crocodile Gena. חבר נתן המלצות לגידול ובשנה שלאחר מכן שתלתי אותו במיטותיי הפתוחות. עכשיו צבא האוהדים של הירק הנפלא הזה גדל באופן קבוע. כל קרוביי, חברי ומכרי מעריכים את המלפפונים הטעימים.

וישנבסקי יבגני, בן 56, סרטוב.

לפני עונת הקיץ הבאה בחרתי בזרעי מלפפון ונתקלתי בזן סטרמה. הופתעתי מאוד מהתשואה, שצוינה על האריזה, והחלטתי לבדוק אותה. למרבה המזל, הוא שתל מלפפונים בשטח פתוח של הגן, כי הצמח התגלה כגדול מאוד ומילא שטח גדול. יחד עם זאת, להפתעתי, הקציר היה באמת עשיר מאוד: זה היה מספיק לאכול ולהפשיל בעצמנו ולטפל בשכנים ובחברים. הטעם של המלפפונים הגון, אז כולם היו אסירי תודה! בהחלט ישתול שוב את הזן הזה.


צפו בסרטון: הדליה לעגבניה (סֶפּטֶמבֶּר 2021).