הוראות

Mugwort ליגוריאנית - תבלין ארומטי וצמח מרפא לגינת העשב


ספל הליגוריאני פופולרי מאוד בקרב חובבי עשבים. תוכלו לגלות יותר כיצד לגדל ולדאוג לו בגינה שלכם כאן.
ליוגרין יש טעם חריף בעדינות עם תו פלפל טימין

צמחי תבלין ותרופות רבים מגדלים על ידי גנני תחביבים רבים. אלה מוערכים במיוחד במטבח אך גם לטיפול במצבים בריאותיים. אינדיקציות לכך הן ספירלות עשב מעוצבות בקפידה או גינות עשב קטנות. אלה מכילים צמחים יותר ארומטיים ומרפאים העונים על צרכיו המתאימים של חובב הגן.

בנוסף, ישנם מינים צמחיים דומים, הנוטים להתקיים פשוט וניתן למצוא אותם בצד השביל או על ערימות של הריסות, כמו ספל.

מין אחד בסוג הצמח הזה, העקיצה הליגורית (מפרט ארטמיסיה) מצא מעגל גדול של אוהבים בקרב גנני עשבים ומעשיר את אוסף העשבים. אגב, גם התבלין ועשב המרפא "ספל איטלקי" קרא.

הטעם המתובל בעדינות מרגיע אותו

צמח ארומטי זה מקורו בים התיכון. הוא גדל בהרחבה בסמוך לחוף הליגוריאני באיטליה ודרום צרפת ומשמש שם כתוסף עדין פיקנטי לייצור ליקרים.

הכרחית של ליגורית הכרחית במטבח הים תיכוני. דגים ובשר כמו גם מנות פסטה מתובלות בזה. בניגוד לספל השורש שלנו, קרוב משפחתו האיטלקי הוא יותר ארומטי, שרף, שומני וממריץ את העיכול בצורה הטובה ביותר. מכיוון שהוא הופך את האוכל לעיכול יותר, סמל זה לא רק מוערך במיוחד על ידי גורמים.

טיפוח ועשב המטבח

כמיקום, עליך לבחור מקום שמש אם ניתן. זה משפיע לטובה על צמיחת הצמח. קרני השמש חשובות לספל כדי שהשמנים האתריים והארומה המתובלים יוכלו להתפתח במלואם.

מכיוון שצמח עשב הליגוריאני חזק בדיוק כמו קרובו המקומי, עליכם לספק מספיק מקום לאתר השתילה.

האדמה צריכה להיות חדירה וגירית
העשב של כמה שנים אוהב במיוחד אדמה סחוטה, עשירה בסיד ועשיר חומוס. אם האדמה רזה למדי, מערבבים לתוכה מעט קמח חימר וקומפוסט.

מים בינוני ודישו בעזרת קומפוסט

  • התבלין והעשב המרפא הטעים הם ברובם חסכוניים וזקוקים לתחזוקה מועטה בקיץ. במהלך תקופות ארוכות של בצורת וחום, השקה את הספל בבוקר במידת האפשר. זה ימנע מהתאדות של מים בצהריים עם חום הולך וגובר. עם זאת, וודאו כי אין סתימת מים, מכיוון שהשקיה מוגזמת תפגע בקרוב בצמח.
  • הצמח העשבוני מופר באביב ובסוף הקיץ בכמויות גדולות של קומפוסט, המשולב היטב באדמה. במקביל, הם מסלקים את המיקום. הקפידו להרחיק את הידיים מדשנים אחרים, הצמח יתמרמר עליכם.

מתי נחתך הספל הליגיאני?

  • במהלך הצמחייה, יש לחתוך את הכוח לראשו לקציר. השעה היא בתחילת הקיץ רגע לפני שהדבורים נפתחות. השתמש במספריים חדים כדי לחתוך קצות יריות או עלים. זה מגרה את היבול לפתח חלקים חדשים של הצמח. הקלעים והעלים המופרדים יבשים, כך שיש לכם אספקה ​​חורפית של עשב התבלינים המענג הזה.
  • הצמח נחתך באופן קיצוני רק באביב לפני שהוא מתחיל לנבוט שוב. תנו לקציצים של הצמחים לעמוד לחורף. אלה מכילים מאגרי אנרגיה ומבטיחים כי החלקים התת-קרקעיים של הספל שורדים את העונה הקרה.

מזיקים מוחזקים
מזיקים של חרקים נמנעים מכחול. אם אתה שותל ספל ממש ליד גידולי ירקות, המזיקים מרוחקים מהניחוח העז והארומטי של התבלין וצמח הרפואה. זה חל על כנימות ופרעושים אדומים, כמו גם על כרוב לבן ובאגי מגן.

מסקנה: משפחת צמחי השוד היא גדולה. בעוד שלצמחי מרפא ביתיים וצמחי מרפא יש קיום פשוט למדי, קרוב משפחתו האיטלקי צובר יותר ויותר חובבי עשבים. הסיבה לכך היא ללא ספק הניחוח המתובל בעדינות אך העז שלה. גורמה מעריך הן את טעמו של עשב זה ואת ההשפעה המגרה על העיכול.
היבול הקשיח והקשיח משגשג במיוחד במיקום שטוף שמש עם אדמה סחוטה היטב, עשירה וחומוסית.